kai-produkter har lenge hatt kultstatus i Japan med en umiskjennelig grad av anerkjennelse. Selskapet ble grunnlagt i Seki i 1908, og har i 100 år utviklet og solgt bestikk og relaterte produkter med utmerket skarphet og funksjon.
Kai Shun leverer flere type kvalitetsmodeller vedr. kokkekninver og alle er av beste kvalitet