Handlekurv


Handlekurven er tom

0,-

Om oss

Matmakeriet AS har fokus rettet inn på kvalitetsprodukter og kunnskap som forener det gastronomiske med frihetsfølelse og nærhet til natur.  Dette sammen med vår interesse på kortreist og ærlig mat, gjerne i kombinasjon med friluftsliv.

 

Selskapet har sikret seg kompetanse som gjennom en årrekke har formidlet kunnskap og produkter med matmakeri i fokus.  Flere kokebøker er gitt ut og spesialkunnskap innen røking, tilberedning og fermentering av mat er av de sentrale temaene.

 

Selskapet har også utviklet et eget storkjøkken hvor foredling, catering og kursvirksomhet står sentralt. Spesiell fokus rettes inn på kvalitetsprodukter og kunnskap som forener det gastronomiske med frihetsfølelse og nærhet til natur.