Handlekurven er tom
Handlekurven er tom
-
0
-
RØYKOVNER
- MUURIKKA
-
KAI SHUN KOKKEKNIVER
-
KNIVER
- KNIVSLIPERE
- HEXCLAD
- BEKA
-
KJØKKENMASKINER
-
KJØKKENUTSTYR
- BØKER
- SLAKTEUTSTYR
- OUTLET
-
Merker
Se alle produkter
Handlekurven er tomUsikker på hvor du skal starte
Se våre nyheter -
KJØKKENUTSTYR
Se alle produkter
Se alle produkter
-
KNIVER
Se alle produkter
Kai Shun kokkekniver
Kai Shun Nagare kokkekniver
-
Varenr NDC-0702
Kai Shun Nagare Santoku 18 cm Kai Shun har skapt et nytt innovativt mesterverk av...
4.290,- -
Varenr NDC-0705
Kai Shun Nagare Brødkniv 23cm Kai Shun har skapt et nytt innovativt mesterverk av...
4.290,- -
Varenr NDC-0706
Kai Shun Nagare Kokkekniv Kai Shun har skapt et nytt innovativt mesterverk av japansk...
4.290,- -
Varenr NDC-0704
Kai Shun Nagare Skinkekniv Kai Shun har skapt et nytt innovativt mesterverk av japansk...
3.890,- -
Varenr NDC-0701
Kai Shun Nagare Universalkniv 15 cm Blad 15cm Håndtak 11,6cm Kai Shun har...
3.390,- -
Varenr NDC-0700
Kai Shun Nagare Universalkniv 9cm Kai Shun har skapt et nytt innovativt mesterverk av...
3.090,-
1
Viser 1 til 6 (av 6 produkter)
Kai produserer det såkalte "dual-core" bladet i Shun Nagare-serien i en innovativ smieprosess. Her kombineres to typer stål med forskjellige egenskaper for å danne et 72-lags stykke Damaskusstål. Kombinasjonen av fleksibelt og robust VG 2-stål og et spesielt hardt VG 10-stål gir en hardhet på 61 (± 1) HRC. Som et resultat har de tokantede bladene en spesielt langvarig kantretensjon og utmerket skarphet.
Som et resultat har de tokantede bladene en spesielt langvarig kantretensjon og utmerket skarphet.