-
0
-
RØYKOVNER
- MUURIKKA
-
KAI SHUN KOKKEKNIVER
-
KNIVER
-
KNIVSLIPERE
- HEXCLAD
-
BEKA
-
KJØKKENMASKINER
-
KJØKKENUTSTYR
-
CORKCICLE
- BØKER
- SLAKTEUTSTYR
- OUTLET
-
Merker
Se alle produkter
Handlekurven er tomUsikker på hvor du skal starte
Se våre nyheter
Se alle produkter
-
KJØKKENUTSTYR
Se alle produkter
-
KJØKKENMASKINER
Se alle produkter
Se alle produkter
-
KNIVSLIPERE
Se alle produkter
-
KNIVER
Se alle produkter
Kai Shun kokkekniver
Kai Shun Nagare kokkekniver
1Viser 1 til 6 (av 6 produkter)Kai produserer det såkalte "dual-core" bladet i Shun Nagare-serien i en innovativ smieprosess. Her kombineres to typer stål med forskjellige egenskaper for å danne et 72-lags stykke Damaskusstål. Kombinasjonen av fleksibelt og robust VG 2-stål og et spesielt hardt VG 10-stål gir en hardhet på 61 (± 1) HRC. Som et resultat har de tokantede bladene en spesielt langvarig kantretensjon og utmerket skarphet.
Som et resultat har de tokantede bladene en spesielt langvarig kantretensjon og utmerket skarphet.