MatMakeriet AS
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Bradley Smoker Briketter

13.04.2021

Nøkkelen til suksess med Bradley Smokers er Bradley Smaksbriketter. For å produsere briketter bindes fliser av hardved sammen i nøyaktige mengder, med kontrollert trykk og tetthet. Smaken av røken bestemmes ved variasjonen av veden som brennes. Matmaker Stig Jacobsen har røyket mat i over 40 år og legger her sine anbefalinger når det gjelder b...

Bradley Smoker Røykovn
Les mer...

Bradley Smoker Adapter For Kaldrøyking

14.01.2021

Bradley adapter for kaldrøyking Bradley kaldrøykeenhet er designet for å forbedre de lave temperaturene på de kompatible Bradley Smoker-modellene. Kompatibel med originale og digitale røykeovner fra...

Røykeovn Bradley Smoker
Les mer...

Røyke mat

13.01.2021

Prinsippet bak stor røyksmak er ikke nytt. Å kontrollere forbrenningstemperaturen og forhindre at treet blir aske er alt som kreves for god smak. Basert på disse prinsippene utviklet Bradley Smokers røykov...

Røykeovn
Les mer...

Kamado Joe i bruk

03.01.2021

God matlaging begynner med et solid grunnlag. Lære å mestre de grunnleggende elementene ild, røyk, avstand og overflater for å ha kontroll over grillen din – og kontrollere de utrolige smaken man oppnår ved bruk av en Kamado Joe grill.   VARME: Ilden er den aller viktigste ingrediensen i en vellykket gri...

Kamado Joe
Les mer...

TIPS & BRUK - KOKKEKNIVER

08.11.2020

Tips for bruk og vedlikehold av kokkekniver 1. Før du tar i bruk din nye kniv anbefaler vi at du skyller kniven godt under varmt vann. 2. Tørk deretter kniven forsiktig med et kjøkkenhåndkle. ...

Japanske kniver Kai Shun
Les mer...

JAPANSKE KNIVER

17.10.2020

Kai har i mer en 100 år produsert kniver og knivrelaterte produkter inspirert av legendariske Samurai fra det gamle japan. Kai kombinerer gamle tradisjoner og innovative teknikker for å lage knivene. Japanaske knivfason...

Japanske kniver Kai Shun
Les mer...

VAKUUMPAKKER

07.10.2011

Vakuumpakker: Kammer / Ekstern En vakuumpakker med kammer fungerer på en litt annen måte enn en vakumpakker Ekstern. En vakuumpakker med kammer har ett kammer hvor du legger vakuumposen inni. Her suges luften ut av kammeret og posen,og det blir samme trykk/vakuum på innsiden og utsiden av posen.

Vakuummaskin kammer
Les mer...

KOKKEKURS

07.10.2011

Kokkekurs - Matmakeriet Matmakeriet AS vil tilby kokkekurs i våre egne lokaler på Skotterud. Her vil kursleder Stig Jacobsen gi dere mye kunnskap innen matlaging. Når selve kokkedelen er over, så vil maten s...

Les mer...

Trykk Enter for å søke eller Esc for å lukke