Informasjon
Seki Magoroku diamond and ceramic sharpener (japanske knivformer)
Denne knivsliperen kan brukes på de knivene med "Japansk knivforn" som f.eks. Kai Shun Pro Sho
Knivene med "Europisk knivform" som f.eks. Kai Shun Classic m.m. anbefales knivsliperen AP-0306
Produsent
Kai Shun
Kai Shun kokkekniver
kai-produkter har lenge hatt kultstatus i Japan med en umiskjennelig grad av anerkjennelse. Selskapet ble grunnlagt i Seki i 1908, og har i 100 år utviklet og solgt bestikk og relaterte produkter med utmerket skarphet og funksjon.
